包邮：安琪酵母抽提物 安琪酵母抽提物KA66安琪回味粉回香粉
- 净含量:500g
- 包装方式:包装
- 品牌:ANGEL/安琪
- 产地:中国大陆
- 省份:湖北省
产品信息
《名称》酵母抽提物/KA66
《品牌》安琪
《产地》湖北.宜昌
《净含量》600g
《保质期》18个月
《参考用量》0.5-2%
《生产许可》QS(咨询特价)
《产品介绍》酵母抽提物属于食品，它源于特制的食用酵母，经现代生物工程技术加工而成，竖际高档调味品普遍采用的核心原料。它是营养型多功能鲜味剂和风味增强剂。
1，它能协同本店增鲜增香的调味品和味精、鸡精一起使用，能成倍提升鲜香味，从而降低味精及鸡精的用量。2，增加后味，也就是回味。从而留住回头客。3、平衡异味，也就是我们通常说的去腥味。麦芽酚也能去去腥，但它是压腥不是去腥，酵母抽提物和麦芽酚配合使用，去腥更彻底。熟食如烤鸭放冷也不会有腥味。4、耐受性强，耐高温蒸煮也耐低温冷冻，耐酸也耐碱。.味精、鸡精久煮味道丧失，酵母抽提物则不会。原因是抽提物本身是高溫分解得到的，不是化学合成的。5、降盐淡咸。有些食品制作不得不加很多盐，如咸菜，如调味时加酵母抽提物就不会那么咸。6，食品属性，很安全。
《温馨提示》本品不含非食用香精香料的物质，视产品自身特点酌情增减。亲们放心使用！
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